2017年7月京东酵素类品牌销量排行榜(TOP10)

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中商情报网讯 酵素是一个多义词,其实也是我们生活中常说的酶。酶是具有生物催化功能的高分子物质,在酶的催化反应体系中,反应物分子被称为底物,底物通过酶的催化转化为另一种分子。几乎所有的细胞活动进程都需要酶的参与,以提高效率。

虽然酶大多是蛋白质,但少数具有生物催化功能的分子并非为蛋白质,有一些被称为核酶的RNA分子也具有催化功能。此外,通过人工合成所谓人工酶也具有与酶类似的催化活性,包括人工合成的DNA。有人认为酶应定义为具有催化功能的生物大分子,即生物催化剂。与其他非生物催化剂不同的是,酶具有高度的专一性,只催化特定的反应或产生特定的构型。

据中商产业研究院大数据库显示:在京东选择Lumi品牌的人比较多,其市场份额达到8.12%,第二名是久衡,份额占比为6.78%,新谷酵素以6.05紧随久衡之后。

以下为具体排名情况:

数据来源:中商产业研究院大数据库